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Escalonilla es un destino que combina historia, naturaleza y una tradición gastronómica. Este pequeño municipio, con una población acogedora y un ambiente tranquilo, se ha convertido en un lugar ideal para aquellos que buscan escapar del bullicio de la ciudad y sumergirse en la cultura rural española.
Interés turístico
El patrimonio histórico de Escalonilla es uno de sus principales atractivos. Entre sus monumentos más destacados se encuentra:
Iglesia Parroquial de Santa María Magdalena
Ubicada en la Plaza de España, esta iglesia tiene una planta de cruz latina y tres amplias naves longitudinales, con un coro elevado en los pies. Presenta entradas al norte y al sur, y las naves están separadas por dos grandes arcos de medio punto que descansan en un pilar y columnas cilíndricas. Un pequeño arco apuntado separa la zona del coro. El crucero y la capilla mayor están cubiertos por un alfaraje de limas mohamares de planta octogonal. La fábrica de la iglesia es de ladrillo y mampostería, y su torre, compuesta por dos cuerpos de ladrillo con planta rectangular, está cubierta a cuatro aguas. Un extraordinario retablo barroco de madera sin dorar embellece el fondo del Altar Mayor, donde en su parte superior se encuentra un retablo del Tránsito de Santa María Magdalena.
Ermita de la Soledad
Construida en el siglo XVIII, esta ermita presenta una fusión de estilos barroco y popular. Su planta es de cruz latina, con brazos cortos y un ábside plano. El techo es plano, y los brazos se abren mediante arcos de medio punto. Se encuentra situada en la zona extramuros, lo que le otorga un carácter distintivo.
Edificio del Ayuntamiento
Situado en la Plaza de España, este edificio presenta una planta rectangular y cuenta con una fachada principal que da acceso a la plaza. Está distribuido en tres cuerpos: dos laterales que terminan en una torre baja con un frontón redondeado, y un cuerpo central de dos alturas. La planta baja del cuerpo central tiene cuatro arcos cerrados con rejería del siglo XX, que se alinean con otros cuatro ventanales rematados en arcos de medio punto, con impostas marcadas y molduradas en la planta primera.
Gastronomía
La gastronomía de Escalonilla es un reflejo de la rica tradición culinaria de la región. Los visitantes pueden degustar platos típicos como el pisto manchego, una deliciosa mezcla de verduras frescas, y el gazpacho, ideal para los meses más cálidos. Los productos locales, como el aceite de oliva virgen extra y el queso manchego, son imprescindibles en cualquier mesa. No te pierdas la oportunidad de probar los dulces tradicionales, como los mantecados y las tartas de Santiago, que son perfectos para acompañar un café en las terrazas del pueblo.
Escalonilla es, sin duda, un destino que merece ser descubierto. Su combinación de historia, naturaleza y tradición gastronómica lo convierte en un lugar ideal para una escapada tranquila y enriquecedora.
