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Voto es un pintoresco municipio situado en la comarca de Trasmiera, en Cantabria, que combina naturaleza, historia y tradición. Rodeado de montañas y valles verdes, este destino es ideal para aquellos que buscan una escapada tranquila y auténtica. Con su rica cultura, deliciosa gastronomía y diversas actividades al aire libre, Voto se presenta como un lugar perfecto para disfrutar de la belleza de Cantabria.
Uno de los principales atractivos de Voto es su impresionante entorno natural. El municipio está atravesado por el río Voto, que ofrece paisajes de gran belleza y tranquilidad. La Sierra de la Gama, que se eleva en las cercanías, es ideal para practicar senderismo y disfrutar de vistas panorámicas de la región. Las rutas de senderismo, como la Ruta de la Cueva de la Miel, permiten explorar la flora y fauna local, convirtiendo cada paseo en una experiencia inolvidable.
En el corazón del pueblo, destaca la Iglesia de San Juan Bautista, un hermoso ejemplo de arquitectura religiosa que data del siglo XVIII. Su interior, con retablos y obras de arte, refleja la rica historia de la zona. Además, las casas de piedra y los caminos empedrados del municipio invitan a pasear y disfrutar del ambiente rural.
La gastronomía de Voto es un verdadero deleite para los sentidos. La cocina local se basa en productos frescos y de calidad, muchos de los cuales provienen de la agricultura y ganadería de la región. Entre los platos más destacados se encuentra el cocido montañés, un guiso contundente que combina alubias, carne y verduras, ideal para los días fríos.
Los quesos de la región son también imprescindibles en la mesa de Voto. El queso de cabra y el queso de la montaña son perfectos para acompañar con un buen vino local. Además, los mariscos, especialmente las anchoas de Santoña y los berberechos, son delicias que no se pueden dejar de probar.
Para los amantes de los dulces, las quesadas y los sobadillos son postres tradicionales que endulzan cualquier comida y son muy apreciados por los visitantes.
Voto ofrece una amplia variedad de actividades al aire libre. La cercanía a la Sierra de la Gama permite disfrutar de un sinfín de rutas de senderismo y montañismo. La Ruta de las Cascadas de Lamiña es especialmente recomendada, ya que ofrece vistas impresionantes y la oportunidad de disfrutar de la flora y fauna local.
La pesca en el río Voto es otra actividad popular entre los visitantes, que pueden disfrutar de la tranquilidad de la naturaleza mientras intentan atrapar truchas en aguas cristalinas. Los amantes de la observación de aves también encontrarán en esta zona un lugar privilegiado para avistar diversas especies en su hábitat natural.
Además, Voto es un excelente punto de partida para explorar otros pueblos cercanos, como Ramales de la Victoria y Colindres, que ofrecen atractivos turísticos y gastronómicos. La cercanía a la costa permite disfrutar de playas como la Playa de Berria y la Playa de la Arena, perfectas para nadar y relajarse.
Las festividades en Voto son una parte esencial de su cultura local. La Fiesta de San Juan, celebrada en junio, es una de las más esperadas, donde los vecinos se reúnen alrededor de hogueras, disfrutando de música, bailes y buena comida. Esta celebración es una excelente oportunidad para experimentar la cultura local y disfrutar de la hospitalidad de sus habitantes.
La Feria de Productos Locales, que se celebra en septiembre, reúne a productores de la zona que ofrecen sus mejores productos. Es un evento ideal para degustar delicias locales y conocer a los productores, fomentando el consumo de productos de proximidad.
El Carnaval de Voto es otra celebración destacada, donde los habitantes del pueblo se visten con disfraces creativos, llenando las calles de alegría y diversión. Durante esta celebración, se organizan desfiles y actividades lúdicas para el disfrute de todos.
Voto es un destino que combina naturaleza, historia y gastronomía en un entorno acogedor. Su impresionante patrimonio, actividades al aire libre y festividades vibrantes hacen de este pueblo un lugar ideal para aquellos que buscan una escapada auténtica en Cantabria. Para más información sobre actividades y recursos en esta encantadora localidad, visita Portal Rural, donde encontrarás guías útiles y recomendaciones para disfrutar al máximo de tu estancia en Voto.
