El Hotel Nou Hostalet se encuentra en el centro histórico de Cocentaina, cerca del impresionante Parque Natural de la Sierra Mariola.\n\nEs un establecimiento de tamaño reducido dirigido por una familia con varias generaciones de experiencia en la hostelería local, que ofrece un servicio amable y profesional.\n\nEn este alojamiento, los huéspedes pueden disfrutar de la deliciosa comida de montaña de Alicante.\n\nSe preparan platos al estilo de la cocina tradicional, inspirada en la larga historia agrícola de Cocentaina, que incluye especialidades como platos de cuchara, embutidos caseros y recetas locales como los *tostons* o la *pericana*, todos preparados con el excelente aceite de oliva de la región.
Hotel Nou Hostalet
Cocentaina, Alicante (España)
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