Hotel La Marquesita

La Marquesita tuvo su inicio en 1927, cuando Jose María Perez Espasande y Doña Carmen Perez regresaron a España tras años de emigración en Cuba y EEUU. El nombre del negocio proviene de los almacenes en La Habana donde trabajaron, llamados \La Marquesita\, que siempre llevaron en su corazón y quisieron honrar al bautizar así su propio establecimiento. Posteriormente, se mudaron a Tampa, Florida, donde la familia de Doña Carmen había inaugurado un famoso restaurante de cocina española llamado Las Novedades, reconocido en la ciudad por sus 17 comedores, cada uno representando una provincia española.\n\nSin embargo, la añoranza por su tierra, o como se conoce localmente, la señardá, los impulsó a regresar a España con su hijo Guillermo alrededor de 1920 para comenzar de nuevo, primero como vendedores ambulantes y finalmente estableciéndose en San Martín d'Oscos, donde construyeron la Fonda La Marquesita en 1927. El edificio cuenta con un comedor de pizarra y piedra para ofrecer una auténtica experiencia culinaria. En 1994, el hotel rural La Marquesita fue renovado para brindar diversas comodidades y actividades al aire libre como ciclismo, paseos en globo, equitación y piragüismo.\n\nAdemás, el restaurante, con capacidad para un máximo de 95 personas y una zona libre de humo, ofrece una amplia selección de platos tradicionales de la región, como los \potes\ (caldo d'oscos, fabada, callos con garbanzos), carnes como la ternera roxa de los valles, cerdo, cordero, y pescados típicos como truchas de montaña, salmón y bacalao, que son algunas de las exquisiteces culinarias que se pueden disfrutar en el lugar.