\"La residencia denominada María Juliana, situada en las inmediaciones de Cuenca en la región baja de la serranía y adyacente a la frontera con Valencia, es en realidad la reestructurada vivienda del pasado siglo que perteneció a la tía Teresa. Esta antigua edificación ha sido sometida a una completa renovación para ajustarse a los estándares contemporáneos de comodidad. Actualmente se ha transformado en un espléndido alojamiento rural conocido como Casa Rural María Juliana. Dentro de sus instalaciones, se pueden encontrar:\r\n\r\n• Cuatro habitaciones dobles con calefacción y baño privado\r\n• Zona de estar con televisión, reproductor de DVD, surtido de juegos, equipo de música, libros y revistas\r\n• Salón-comedor con chimenea y televisión\r\n• Cocina completamente equipada\r\n\r\nEsta casa rural se ubica en el centro del municipio de Talayuelas, rodeado en su totalidad por vastos bosques de pinos y senderos ideales para disfrutar de la naturaleza. A poca distancia, unos cinco kilómetros, se pueden encontrar sitios naturales de gran interés. Por ejemplo, el sorprendente \"\"cañón de Talayuelas\"\", una garganta espectacular esculpida por la acción erosiva del agua y el viento a lo largo de los siglos. También está \"\"la laguna\"\", un extenso espacio semiacuático cerca del cañón, habilitado como área de picnic para los visitantes y hogar de diversas especies protegidas como ardillas, gatos monteses, tejones, erizos comunes y garduñas.\r\n\r\nGracias a su topografía y su clima particular, Talayuelas cuenta con una gastronomía peculiar, con una mayor presencia de carnes de caza como pato, conejo, cordero y cerdo, acompañadas de platos tradicionales como el ajo arriero, el gazpacho pastor, el morteruelo o las típicas almortas. Todo ello, armonizado con un buen vino de Castilla y, por supuesto, con pan.\"
Casa María Juliana
Talayuelas, Cuenca (España)
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